お弁当。
2017-04-28 | 食べ物
今日のお弁当。
ここのところ忙しさに負けて
お弁当を作れてませんでした(反省)
時々ブログでもお弁当をのせるので
「毎日作ってすごいですね」
って、ありがたい誤解をしてくれている方
多いのですが・・・・。
毎日じゃないんですよ。
無理すると、続かなくなる人なので。
ただ、作らない日が続くと
体も、お肌も調子がいまいち。
わかりやすい。
ごちそうじゃなくても
やっぱり、家のご飯が一番。
今日はキャロットラペ
もち麦とあわせてみました。
1、人参をスライサーで細く切る
2、オリーブオイル、お好みの酢であえる
出来上がり、、、簡単。
私はもち麦にしましたが、ツナとかも
よくレシピで見かけます。
簡単でお弁当がキレイ見えする。
重宝します。
無理せずがんばります。
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